1. 1

   Steg 1

   Skala och finhacka 1 rödlök och 3 vitlöksklyftor. Tvätta 1 citron noga och riv skalet.

2. 2

   Steg 2

   Hetta upp 2 msk olivolja i en stor kastrull. Fräs löken i 2-3 minuter tills den är glansig.

   Timer 3 min
3. 3

   Steg 3

   Tillsätt vitlöken och 2 tsk torkad timjan och låt fräsa med i 1 minut.

   Timer 1 min
4. 4

   Steg 4

   Lägg 350 g fryst bladspenat, 300 g tagliatelle, 400 ml grädde och 800 ml grönsaksbuljong i kastrullen.

5. 5

   Steg 5

   Krydda med salt och peppar och låt allt koka upp.

6. 6

   Steg 6

   Låt sjuda på låg värme i 12-15 minuter tills pastan är al dente. Rör om regelbundet.

   Timer 14 min
7. 7

   Steg 7

   Under tiden, tvätta 15 körsbärstomater och halvera dem.

8. 8

   Steg 8

   Tillsätt de halverade körsbärstomaterna 2 minuter innan tillagningstiden är slut och rör om.

   Timer 2 min
9. 9

   Steg 9

   Ta kastrullen från plattan. Rör ner 3 msk färskost, citronskalet och 3 msk riven parmesan.

10. 10

    Steg 10

    Smaka av med salt och peppar och servera.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg