1. 1

   Steg 1

   Sätt ugnen på 200°C.

2. 2

   Steg 2

   Blanda 1 msk chilipulver, 1/2 msk paprikapulver, 1/2 tsk lökpulver, 1/4 tsk vitlökspulver, 1/4 tsk spiskummin, 1/8 tsk cayennepeppar, 1 tsk socker och 1/2 tsk salt i en liten skål.

3. 3

   Steg 3

   Skär 2 små gula lökar och 3 paprikor i 1/2 cm breda strimlor.

4. 4

   Steg 4

   Skär 1 lb kycklingbröst i tunna strimlor.

5. 5

   Steg 5

   Lägg kycklingen, löken och paprikan på en stor bakplåt.

6. 6

   Steg 6

   Ringla 2 msk matolja över kycklingen och grönsakerna.

7. 7

   Steg 7

   Strö den förberedda kryddblandningen över ingredienserna på plåten.

8. 8

   Steg 8

   Blanda allt med händerna tills det är jämnt täckt av olja och kryddor.

9. 9

   Steg 9

   Sprid ut blandningen i ett jämnt lager på bakplåten.

10. 10

    Steg 10

    Tillaga i ugnen i 35-40 minuter, rör om efter halva tiden för att säkerställa jämn tillagning.

    Timer 40 min
11. 11

    Steg 11

    Ta ut ur ugnen och pressa saften från 1 lime över den tillagade kycklingen och grönsakerna.

12. 12

    Steg 12

    Servera blandningen i 8 vetetortillas, toppa eventuellt med 1/2 cup gräddfil och 1/4 knippe koriander.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg