Klassisk citronmousse
av Tavolino
En uppfriskande och luftig dessert som kombinerar den syrliga smaken av citron med den milda sötman från kondenserad mjölk, vilket ger en krämig och oemotståndlig konsistens.
Ingredienser
- Kondenserad mjölk 1 burk
- Matlagningsgrädde 1 burk
- Ren citronsaft 1/2 kopp
Gör så här
- 1
Förbered citronsaften genom att pressa citronerna tills du har 1/2 kopp ren saft, utan att tillsätta vatten.
- 2
Häll 1 burk kondenserad mjölk i en mixer.
- 3
Tillsätt 1 burk matlagningsgrädde i mixern.
- 4
Häll i 1/2 kopp ren citronsaft tillsammans med de övriga ingredienserna i mixern.
- 5
Mixa alla ingredienser i mixern i cirka 10 minuter tills du får en jämn och luftig blandning.
- 6
Häll upp blandningen i dessertskålar eller en stor skål.
- 7
Ställ in i kylskåpet för att stelna i minst 1 timme före servering.