Mojito
av Tavolino
En klassisk, uppfriskande cocktail med en perfekt balans av syrlig lime, söt sockerlag och aromatisk färsk mynta, toppad med kolsyrat sodavatten och vit rom.
Ingredienser
- myntablad 10
- limejuice 30 ml
- vit rom 60 ml
- sockerlag 30 ml
- sodavatten 125 ml
Gör så här
- 1
Tillsätt limejuice, vit rom och sockerlag i ett högt glas.
- 2
Tillsätt de färska myntabladen i glaset.
- 3
Använd en muddler eller mortelstöt för att försiktigt krossa myntabladen så att deras oljor frigörs.
- 4
Fyll glaset helt med isbitar.
- 5
Häll sodavattnet över isen.
- 6
Rör försiktigt om blandningen så att alla ingredienser blandas.
- 7
Garnera drinken med en färsk limeskiva och en myntakvist före servering.