Parmesanchips med örter och paprika
av Tavolino
Krispiga, kryddiga ostchips som passar utmärkt som ett kolhydratsnålt mellanmål. De går snabbt att tillaga och är ett härligt salt snacks.

Ingredienser
- Parmesan 150 g
- torkad rosmarin 0.5 tsk
- torkad oregano 0.25 tsk
- paprikapulver 1 nypa
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 180 °C över-/undervärme eller 160 °C varmluft.
- 2
Riv 150 g parmesan fint.
- 3
Blanda den rivna osten i en skål med 0,5 tsk torkad rosmarin, 0,25 tsk torkad oregano och 1 nypa paprikapulver.
- 4
Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- 5
Klicka ut ostblandningen i små högar med lite avstånd mellan varandra på bakplåtspappret.
- 6
Skjut in plåten i ugnen och grädda chipsen i 8 till 10 minuter tills de har smält och blivit gyllengula.
- 7
Ta ut bakplåten ur ugnen och låt parmesanchipsen svalna helt så att de blir fasta och krispiga.