Knoblauchsuppe mit Parmesan

Knoblauchsuppe mit Parmesan

von Tavolino

Eine cremige, aromatische Suppe aus im Ofen geröstetem Knoblauch, verfeinert mit Sahne, Eigelb und Parmesan. Durch das Rösten erhält der Knoblauch eine milde, nussige Note.

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