Gedämpfter Kabeljau mit Senfsauce

Gedämpfter Kabeljau mit Senfsauce

von Tavolino

Ein leichter, gedämpfter Kabeljau, der durch eine feine, im Wasserbad aufgeschlagene Estragon-Senfsauce veredelt wird. Ein gesundes, eiweißreiches Gericht.

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