Ipanema – Coquetel sem álcool
por Tavolino
Um mocktail refrescante e sem álcool com limão, néctar de maracujá e ginger ale, que traz a sensação de férias brasileiras direto para o copo.

Ingredientes
- Ginger ale 200 ml
- Cubos de gelo 100 g
- Néctar de maracujá 50 ml
- Limão orgânico 0.5 unidade
- Açúcar mascavo 1 colher de chá
- Folha de hortelã 1 unidade
Preparo
- 1
Corte a metade do limão orgânico em três fatias iguais.
- 2
Coloque o açúcar mascavo e as fatias de limão em um copo com capacidade de pelo menos 380 ml.
- 3
Macere as fatias de limão no copo com um socador ou colher para liberar o suco e o aroma.
- 4
Despeje o ginger ale e o néctar de maracujá no copo.
- 5
Coloque os cubos de gelo em um saco plástico e triture-os com um martelo de carne ou uma panela para fazer gelo picado.
- 6
Adicione o gelo picado ao coquetel.
- 7
Decore a bebida com uma folha de hortelã fresca a gosto e sirva.