Aperol Spritz

Vegetariano 3 min 1 porção Fácil ~165 kcal

por Tavolino

Um aperitivo italiano clássico e refrescante, que se destaca pelo toque frutado e amargo do Aperol e pelo frescor borbulhante do espumante.

Ingredientes

Espumante seco (ou Prosecco) 130 ml
Aperol Aperitivo 40 ml
Cubos de gelo 1-4 unidades
Laranja 1 unidade

Preparo

1
Prepare uma taça de vinho grande ou um copo baixo (tipo whisky).
2
Coloque a quantidade desejada de cubos de gelo no copo.
3
Despeje 40 ml de Aperol sobre o gelo no copo.
4
Complete o copo com 130 ml de espumante seco.
5
Lave bem a laranja com água quente, seque e corte uma fatia fina.
6
Corte a fatia de laranja ao meio e decore o copo com ela.