Margarita Clássica
por Tavolino
Um coquetel clássico, refrescante e cítrico, feito com tequila, suco de limão e licor de laranja. Ele atinge o equilíbrio perfeito entre o ácido e o doce, sem ser excessivamente açucarado.
Ingredientes
- Tequila 45 ml
- Suco de limão 30 ml
- Cointreau ou Triple Sec 15 ml
- Fatia de limão 1 unidade
- Sal grosso 1/4 de xícara
Preparo
- 1
Coloque as taças de coquetel na geladeira para gelar por 30 minutos.
- 2
Despeje o sal grosso em um prato pequeno e raso.
- 3
Pegue uma fatia de limão e passe levemente ao redor da borda de cada taça gelada.
- 4
Mergulhe a borda da taça no prato com sal para cobri-la uniformemente.
- 5
Encha uma coqueteleira com cubos de gelo.
- 6
Adicione 45 ml de tequila à coqueteleira.
- 7
Despeje 30 ml de suco de limão na coqueteleira.
- 8
Adicione 15 ml de Cointreau ou Triple Sec à mistura.
- 9
Feche a coqueteleira e agite vigorosamente cerca de 15 vezes para gelar a bebida.
- 10
Coe a margarita na taça preparada com a borda de sal.