Mojito
por Tavolino
Um coquetel clássico e refrescante que apresenta um equilíbrio perfeito entre o toque cítrico do limão, a doçura do xarope de açúcar e o aroma da hortelã fresca, finalizado com água com gás e rum branco.

Ingredientes
- folhas de hortelã 10
- suco de limão 30 ml
- rum branco 60 ml
- xarope de açúcar 30 ml
- água com gás 125 ml
Preparo
- 1
Adicione o suco de limão, o rum branco e o xarope de açúcar em um copo alto.
- 2
Adicione as folhas de hortelã fresca ao copo.
- 3
Use um socador para macerar delicadamente as folhas de hortelã e liberar seus óleos essenciais.
- 4
Encha o copo completamente com cubos de gelo.
- 5
Despeje a água com gás sobre o gelo.
- 6
Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.
- 7
Decore a bebida com uma fatia de limão fresca e um ramo de hortelã antes de servir.