1. 1

   Etapa 1

   Derreter 80 g de manteiga sem sal no micro-ondas ou num tacho em lume brando.

2. 2

   Etapa 2

   Triturar 150 g de bolachas tipo Maria até obter uma textura fina.

3. 3

   Etapa 3

   Misturar as bolachas trituradas com a manteiga derretida até formar uma massa arenosa.

4. 4

   Etapa 4

   Forrar uma forma de 18-20 cm com papel vegetal e distribuir a mistura de bolachas na base.

5. 5

   Etapa 5

   Pressionar a base com uma colher para compactar e refrigerar a forma.

6. 6

   Etapa 6

   Separar 2 copos de leite de 1 l de leite integral e reservar o restante.

7. 7

   Etapa 7

   Dissolver as 2 saquetas de preparado para pudim num dos copos de leite reservados.

8. 8

   Etapa 8

   Dissolver as 2 saquetas de preparado para coalhada no outro copo de leite reservado.

9. 9

   Etapa 9

   Aquecer o restante do leite num tacho até começar a ferver.

10. 10

    Etapa 10

    Adicionar 180 g de açúcar e as misturas de pudim e coalhada ao leite a ferver.

11. 11

    Etapa 11

    Mexer continuamente com varas de arames até que o creme engrosse e retirar do lume.

12. 12

    Etapa 12

    Verter o creme sobre a base de bolachas refrigerada, usando uma colher para evitar salpicos.

13. 13

    Etapa 13

    Decorar a superfície com 1 pacote de bolachas de chocolate tipo Digestive em forma de espiral.

14. 14

    Etapa 14

    Deixar arrefecer à temperatura ambiente e refrigerar durante pelo menos 5 horas antes de servir.

    Timer 300 min

Espaço/setas: próximo ou anterior passo