1. 1

   Etapa 1

   Pré-aqueça o forno a 180 °C (calor superior e inferior) e forre uma forma de 20x20 cm com papel vegetal.

2. 2

   Etapa 2

   Esmague bem as 200 g de bananas numa taça com um garfo.

3. 3

   Etapa 3

   Adicione 120 g de manteiga de amendoim, 60 g de óleo de coco derretido e 1 colher de chá de extrato de baunilha às bananas e misture brevemente.

4. 4

   Etapa 4

   Adicione 90 g de farinha, 35 g de cacau em pó, 0,5 colher de chá de fermento em pó, 0,25 colher de chá de sal e 80 g de açúcar de flor de coco à taça.

5. 5

   Etapa 5

   Misture todos os ingredientes até obter uma massa espessa e homogénea.

6. 6

   Etapa 6

   Coloque a massa uniformemente na forma preparada.

7. 7

   Etapa 7

   Distribua um pouco mais de manteiga de amendoim em pequenas porções sobre a massa.

8. 8

   Etapa 8

   Passe um palito de espetada pelas porções de manteiga de amendoim para criar um efeito marmoreado.

9. 9

   Etapa 9

   Coza os brownies durante 25 minutos, até que a massa deixe de estar líquida.

   Timer 25 min
10. 10

    Etapa 10

    Deixe arrefecer na forma durante 10 minutos.

    Timer 10 min
11. 11

    Etapa 11

    Retire os brownies da forma e deixe arrefecer durante mais 30 minutos.

    Timer 30 min
12. 12

    Etapa 12

    Corte em 9 quadrados e sirva.

Espaço/setas: próximo ou anterior passo