Chips de parmesão com ervas e páprica
por Tavolino
Chips de queijo crocantes e temperados, excelentes como um lanche com baixo teor de carboidratos. São rápidos de preparar e oferecem um petisco saboroso.
Ingredientes
- Parmesão 150 g
- alecrim seco 0.5 colher de chá
- orégano seco 0.25 colher de chá
- páprica em pó 1 pitada
Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180 °C (calor superior e inferior) ou 160 °C (forno com ventilação).
- 2
Rale 150 g de parmesão finamente.
- 3
Em uma tigela, misture o queijo ralado com 0,5 colher de chá de alecrim seco, 0,25 colher de chá de orégano seco e 1 pitada de páprica em pó.
- 4
Forre uma assadeira com papel manteiga.
- 5
Coloque a mistura de queijo em pequenas porções sobre o papel manteiga, mantendo um pouco de espaço entre elas.
- 6
Leve ao forno e asse os chips por 8 a 10 minutos, até que estejam dourados e derretidos.
- 7
Retire a assadeira do forno e deixe os chips de parmesão esfriarem completamente para que fiquem firmes e crocantes.