Wspaniałe ciasto marchewkowe Krok 1 z 14
  1. 1
    Krok 1

    Przygotuj karmel, rozpuszczając 1 szklankę cukru w rondelku, aż nabierze złotego koloru.

  2. 2
    Krok 2

    Dodaj 1/2 szklanki wody do rozpuszczonego cukru i mieszaj, aż powstanie gładki syrop.

  3. 3
    Krok 3

    Wysmaruj formę z kominem karmelem i odstaw.

  4. 4
    Krok 4

    W blenderze zmiksuj 3 duże marchewki, 1 szklankę oleju i 3 jajka na gładką masę.

  5. 5
    Krok 5

    Przelej do miski, dodaj 2 szklanki cukru i 3 szklanki mąki pszennej, dokładnie mieszając.

  6. 6
    Krok 6

    Delikatnie wmieszaj 1 łyżkę stołową proszku do pieczenia do ciasta.

  7. 7
    Krok 7

    Aby przygotować budyń, zmiksuj w blenderze 3 jajka, 1 puszkę mleka skondensowanego i 1 puszkę mleka krowiego.

  8. 8
    Krok 8

    Dodaj 1 szklankę kakao w proszku do mieszanki budyniowej i ponownie zmiksuj.

  9. 9
    Krok 9

    Wlej ciasto do formy z karmelem.

  10. 10
    Krok 10

    Ostrożnie wlej mieszankę czekoladową na ciasto marchewkowe.

  11. 11
    Krok 11

    Przykryj formę folią aluminiową.

  12. 12
    Krok 12

    Piecz w kąpieli wodnej w nagrzanym piekarniku przez 60 minut.

  13. 13
    Krok 13

    Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystygnięcia przed wyjęciem z formy.

  14. 14
    Krok 14

    Wstaw do lodówki na 120 minut przed podaniem, aby ciasto nabrało odpowiedniej konsystencji.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu