Ipanema – bezalkoholowy koktajl
od Tavolino
Orzeźwiający, bezalkoholowy mocktail z limonką, nektarem z marakui i napojem Ginger Ale, który wnosi brazylijski klimat wakacji prosto do szklanki.

Składniki
- Ginger Ale 200 ml
- kostki lodu 100 g
- nektar z marakui 50 ml
- limonka ekologiczna 0,5 sztuki
- cukier trzcinowy 1 łyżeczka
- listek mięty 1 sztuka
Przygotowanie
- 1
Połowę ekologicznej limonki pokroić na trzy równe plasterki.
- 2
Do szklanki o pojemności co najmniej 380 ml wsypać cukier trzcinowy i dodać plasterki limonki.
- 3
Plasterki limonki w szklance rozgnieść muddlerem lub łyżką, aby uwolnić sok i aromat.
- 4
Wlać do szklanki Ginger Ale oraz nektar z marakui.
- 5
Kostki lodu przełożyć do woreczka strunowego i rozbić tłuczkiem do mięsa lub garnkiem na kruszony lód.
- 6
Wsypać pokruszony lód do koktajlu.
- 7
Udekorować drink świeżym listkiem mięty według uznania i podawać.