1. 1

   Krok 1

   Cebulę i 1 ząbek czosnku drobno posiekać.

2. 2

   Krok 2

   Około 10 płatów lasagne połamać na mniejsze kawałki.

3. 3

   Krok 3

   Rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek w dużym garnku.

4. 4

   Krok 4

   Dodać 500 g mielonej wołowiny do garnka i mocno podsmażyć.

5. 5

   Krok 5

   Dodać cebulę i czosnek do mięsa i krótko podsmażyć.

6. 6

   Krok 6

   Wmieszać 2 łyżki koncentratu pomidorowego i krótko przesmażyć.

7. 7

   Krok 7

   Wlać do garnka 800 g krojonych pomidorów i 800 ml bulionu wołowego.

8. 8

   Krok 8

   Dodać 1 łyżeczkę oregano i 1 łyżeczkę posiekanego tymianku.

9. 9

   Krok 9

   Doprawić solą i pieprzem do smaku.

10. 10

    Krok 10

    Doprowadzić zupę do wrzenia.

11. 11

    Krok 11

    Dodać kawałki płatów lasagne do zupy i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

    Minutnik 10 min
12. 12

    Krok 12

    Wmieszać 4 łyżki crème fraîche do zupy, aż stanie się kremowa.

13. 13

    Krok 13

    Rozlać zupę na talerze i udekorować świeżą bazylią.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok