Pudim de leite condensado Krok 1 z 9
  1. 1
    Krok 1

    Wsyp 1 szklankę cukru do rondelka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż rozpuści się i powstanie złoty karmel.

  2. 2
    Krok 2

    Ostrożnie dodaj 1/2 szklanki wody do karmelu i mieszaj, aż grudki się rozpuszczą, a syrop będzie jednolity.

  3. 3
    Krok 3

    Rozprowadź karmel po całej formie do puddingu, pokrywając dno i boki, a następnie odstaw.

  4. 4
    Krok 4

    W blenderze umieść 1 puszkę mleka skondensowanego, 1 puszkę mleka i 3 jajka.

  5. 5
    Krok 5

    Miksuj dokładnie, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.

  6. 6
    Krok 6

    Wlej masę do formy z karmelem, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona.

  7. 7
    Krok 7

    Przykryj formę folią aluminiową, aby zapewnić równomierne pieczenie.

  8. 8
    Krok 8

    Piecz w kąpieli wodnej przez około 45 minut, aż pudding będzie ścięty.

  9. 9
    Krok 9

    Wyjmij z piekarnika, pozostaw do całkowitego wystygnięcia i wstaw do lodówki przed wyjęciem z formy.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu