- 1Krok 1
Wsyp 1 szklankę cukru do rondelka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż rozpuści się i powstanie złoty karmel.
- 2Krok 2
Ostrożnie dodaj 1/2 szklanki wody do karmelu i mieszaj, aż grudki się rozpuszczą, a syrop będzie jednolity.
- 3Krok 3
Rozprowadź karmel po całej formie do puddingu, pokrywając dno i boki, a następnie odstaw.
- 4Krok 4
W blenderze umieść 1 puszkę mleka skondensowanego, 1 puszkę mleka i 3 jajka.
- 5Krok 5
Miksuj dokładnie, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
- 6Krok 6
Wlej masę do formy z karmelem, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona.
- 7Krok 7
Przykryj formę folią aluminiową, aby zapewnić równomierne pieczenie.
- 8Krok 8
Piecz w kąpieli wodnej przez około 45 minut, aż pudding będzie ścięty.
- 9Krok 9
Wyjmij z piekarnika, pozostaw do całkowitego wystygnięcia i wstaw do lodówki przed wyjęciem z formy.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.