4 porcje
Drukuj też:

Łatwy kurczak Coronation

Mięso 5 min 4 porcje Łatwe 257 kcal

od Tavolino

Szybka i klasyczna kremowa sałatka z kurczaka z nutą curry i słodyczy, idealna do kanapek, sałatek lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków.

Składniki

  • majonez 6 łyżek
  • łagodne curry w proszku 2-3 łyżeczki
  • mielony cynamon 0,5 łyżeczki
  • chutney z mango 2 łyżki
  • sułtanki 1-3 łyżki
  • poszarpany gotowany kurczak 500g

Przygotowanie

  1. 1

    W średniej misce wymieszaj 6 łyżek majonezu z 2-3 łyżeczkami łagodnego curry w proszku.

  2. 2

    Wmieszaj 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu i 2 łyżki chutney z mango, aż sos będzie gładki.

  3. 3

    Dodaj 1-3 łyżki sułtanek do mieszanki i dobrze wymieszaj.

  4. 4

    Wmieszaj 500g poszarpanego gotowanego kurczaka, aż każdy kawałek będzie równomiernie pokryty sosem curry.

  5. 5

    Dopraw sałatkę z kurczaka solą i pieprzem do smaku.

  6. 6

    Przykryj miskę i odstaw mieszankę do lodówki na 30 minut, aby smaki się przegryzły.

  7. 7

    Podawaj kurczaka Coronation na zimno w kanapkach, na świeżej sałacie lub na ciepłych pieczonych ziemniakach.

Tavolino Online: mytavolino.com/r/7ce89f78-6a86-41ca-adbe-a22d8b0eaa60