Klasyczna Margarita
od Tavolino
Orzeźwiający i wyrazisty klasyczny koktajl na bazie tequili, soku z limonki i likieru pomarańczowego. Idealnie balansuje między cierpkością a słodyczą, nie będąc przy tym zbyt słodkim.
Składniki
- Tequila 45 ml
- Sok z limonki 30 ml
- Cointreau lub Triple Sec 15 ml
- Cząstka limonki 1 sztuka
- Gruboziarnista sól 1/4 szklanki
Przygotowanie
- 1
Wstaw kieliszki do koktajlu do lodówki na 30 minut, aby się schłodziły.
- 2
Wsyp gruboziarnistą sól do małego, płytkiego naczynia.
- 3
Weź cząstkę limonki i przetrzyj nią delikatnie brzeg każdego schłodzonego kieliszka.
- 4
Zanurz brzeg kieliszka w naczyniu z solą, aby równomiernie go pokryć.
- 5
Napełnij shaker do koktajli kostkami lodu.
- 6
Dodaj 45 ml tequili do shakera.
- 7
Wlej 30 ml soku z limonki do shakera.
- 8
Dodaj 15 ml Cointreau lub Triple Sec do mieszanki.
- 9
Zamknij shaker i energicznie wstrząsaj około 15 razy, aby schłodzić drinka.
- 10
Przecedź margaritę do przygotowanego kieliszka z solą na brzegu.