Patelnia brunchowa z kurczakiem
od Sebi
Pożywna i kremowa patelnia z delikatnymi kawałkami kurczaka, kolorowymi warzywami z masłem oraz pikantnym kremem z papryki i pepperoni.
Składniki
- Kawałki kurczaka 400 g
- Papryka 2 sztuki
- Warzywa z masłem 600 g
- Serek Brunch o smaku papryki i pepperoni 1 kubek
- Olej do smażenia 2 łyżki
- Sól 1 szczypta
- Pieprz 1 szczypta
Przygotowanie
- 1
Umyj 2 papryki, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę wielkości kęsa.
- 2
Rozgrzej 2 łyżki oleju do smażenia na dużej patelni.
- 3
Dodaj 400 g kawałków kurczaka na patelnię i obsmaż mocno z każdej strony.
- 4
Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę do mięsa i smaż razem przez około 5 minut.
- 5
Dodaj 600 g warzyw z masłem i gotuj wszystko razem przez kolejne 5-8 minut, aż warzywa będą al dente.
- 6
Dodaj 1 kubek serka Brunch o smaku papryki i pepperoni na patelnię i mieszaj, aż powstanie kremowy sos.
- 7
Dopraw patelnię 1 szczyptą soli i 1 szczyptą pieprzu, a następnie podawaj na gorąco.