Flan- en María-koekjestaart Stap 1 van 9
  1. 1
    Stap 1

    Houd 250 ml van de 1 liter melk apart in een glas.

  2. 2
    Stap 2

    Giet de rest van de melk in een pan en verwarm deze met 8 eetlepels suiker.

  3. 3
    Stap 3

    Los de 2 zakjes flanpoeder op in de apart gehouden melk en zorg dat er geen klontjes ontstaan.

  4. 4
    Stap 4

    Voeg het flanmengsel toe aan de warme melk en kook volgens de instructies op de verpakking.

  5. 5
    Stap 5

    Bedek de bodem van een vorm van 24 cm met een laag van 200 g María-koekjes.

  6. 6
    Stap 6

    Giet een deel van de flan over de koekjesbodem.

  7. 7
    Stap 7

    Wissel lagen koekjes en flan af totdat de ingrediënten op zijn.

  8. 8
    Stap 8

    Meng 100 ml slagroom met 100 ml chocolade om te smelten en verwarm in de magnetron tot het gesmolten is.

  9. 9
    Stap 9

    Bedek de taart met het chocolademengsel en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept