Buffalo Chicken Dip
door Tavolino
Een romig, pittig en kaasachtig hapje met gesnipperde kip en klassieke buffalo-saus, perfect voor feestjes en sportwedstrijden.

Ingrediënten
- roomkaas, zacht 225 g
- ranch dressing 120 ml
- Frank's Red Hot saus 120 ml
- mozzarella, geraspt 50 g
- kipfilet in blik, uitgelekt 350 g
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2
Meng in een middelgrote kom 225 g zachte roomkaas, 120 ml ranch dressing en 120 ml Frank's Red Hot saus.
- 3
Roer het mengsel van roomkaas, dressing en saus tot het glad en goed gemengd is.
- 4
Giet het vocht af van het blik kipfilet van 350 g.
- 5
Voeg de uitgelekte kip en 50 g geraspte mozzarella toe aan de kom met het sausmengsel.
- 6
Roer alles door elkaar tot de ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
- 7
Doe het mengsel in een kleine ovenschaal en verdeel het gelijkmatig.
- 8
Bak de dip 20 minuten in de voorverwarmde oven.
- 9
Haal de schaal uit de oven en serveer warm met crackers of groenten.