Klassieke griesmeelpap
door Tavolino
Een romige, traditionele griesmeelpap die in minder dan 10 minuten klaar is en perfect smaakt als zoet ontbijt of dessert.
Ingrediënten
- Melk 1 L
- Suiker 2 el
- Vanillesuiker 1 zakje
- Zout 1 snufje
- Griesmeel 100 g
- Kaneelsuiker naar smaak
Bereiding
- 1
Doe de melk, suiker, vanillesuiker en het zout in een pan.
- 2
Breng het mengsel al roerend aan de kook.
- 3
Haal de pan van het vuur.
- 4
Roer het griesmeel er met een garde vlot doorheen.
- 5
Zet de pan terug op het vuur.
- 6
Laat het al roerend kort opkoken.
- 7
Haal de pan opnieuw van het vuur.
- 8
Doe het deksel op de pan en laat de griesmeel 5 minuten wellen.
- 9
Serveer bestrooid met kaneelsuiker.