Klassieke citroenmousse
door Tavolino
Een verfrissend en luchtig dessert dat de citrussmaak van citroen combineert met de zachte zoetheid van gecondenseerde melk, wat resulteert in een romige en onweerstaanbare textuur.
Ingrediënten
- Gecondenseerde melk 1 blik
- Room 1 blik
- Vers citroensap 1/2 kop
Bereiding
- 1
Bereid het citroensap door de citroenen uit te persen tot je 1/2 kop puur sap hebt, zonder toevoeging van water.
- 2
Doe 1 blik gecondenseerde melk in de blender.
- 3
Voeg 1 blik room toe aan de blender.
- 4
Voeg de 1/2 kop vers citroensap toe aan de overige ingrediënten in de blender.
- 5
Mix alle ingrediënten in de blender gedurende ongeveer 10 minuten tot een homogeen en luchtig mengsel.
- 6
Verdeel het mengsel over dessertglazen of een grote schaal.
- 7
Zet minstens 1 uur in de koelkast om op te stijven voordat je het serveert.