Mojito
door Tavolino
Een klassieke, verfrissende cocktail met een perfecte balans tussen pittige limoen, zoete suikersiroop en aromatische verse munt, afgetopt met bruisend sodawater en witte rum.

Ingrediënten
- muntblaadjes 10
- limoensap 30 ml
- witte rum 60 ml
- suikersiroop 30 ml
- sodawater 125 ml
Bereiding
- 1
Voeg het limoensap, de witte rum en de suikersiroop toe aan een hoog glas.
- 2
Voeg de verse muntblaadjes toe aan het glas.
- 3
Gebruik een muddler of stamper om de muntblaadjes voorzichtig te kneuzen zodat de oliën vrijkomen.
- 4
Vul het glas volledig met ijsblokjes.
- 5
Giet het sodawater over het ijs.
- 6
Roer het mengsel voorzichtig door om alle ingrediënten te combineren.
- 7
Garneer de drank voor het serveren met een vers schijfje limoen en een takje munt.