- 1Passaggio 1
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a pezzetti.
- 2Passaggio 2
Mescolare i pezzetti di mela con un pizzico di cannella e zucchero.
- 3Passaggio 3
Trasferire il composto di mele in una pirofila resistente al calore che entri nella friggitrice ad aria.
- 4Passaggio 4
Tagliare il burro freddo a cubetti.
- 5Passaggio 5
Impastare il burro con la farina, 2 cucchiai di zucchero e 1/2 cucchiaino di cannella fino a ottenere un composto sbriciolato.
- 6Passaggio 6
Distribuire grossolanamente il crumble sopra le mele nella pirofila.
- 7Passaggio 7
Cuocere il crumble a 170 gradi nella friggitrice ad aria.
- 8Passaggio 8
Dopo 15-18 minuti, controllare che il crumble sia dorato e croccante.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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