Mimosa (spumante con arancia)
di Tavolino
Un cocktail classico e rinfrescante per il brunch, composto da spremuta d'arancia fresca e spumante.
Ingredienti
- Spumante, Prosecco o Champagne 1 bottiglia
- Arance 3 pezzi
- Fetta d'arancia 1 pezzo
- Foglie di menta a piacere
Preparazione
- 1
Tagliare le arance a metà e spremerle fino a ottenere circa 300 ml di succo.
- 2
Distribuire il succo d'arancia uniformemente in quattro flûte, riempiendole circa a metà.
- 3
Riempire i bicchieri con lo spumante, il Prosecco o lo Champagne ben freddo.
- 4
Tagliare la fetta d'arancia in quattro spicchi e decorare il bordo dei bicchieri.
- 5
Guarnire a piacere con foglie di menta fresca e servire subito.