1. 1

   Passaggio 1

   Preriscaldare il forno a 200 °C in modalità statica (o 180 °C in modalità ventilata).

2. 2

   Passaggio 2

   Sciacquare i 560 g di petto di pollo, asciugarli tamponando e condire con sale e pepe.

3. 3

   Passaggio 3

   Irrorare la carne con 2 cucchiai di olio d'oliva e cuocere su una griglia con una leccarda sottostante per circa 10 minuti.

   Timer 10 min
4. 4

   Passaggio 4

   Nel frattempo, lavare i 150 g di rucola e asciugarli bene.

5. 5

   Passaggio 5

   Tagliare i 50 g di cheddar a listarelle sottili.

6. 6

   Passaggio 6

   Togliere il pollo cotto dal forno, lasciar raffreddare brevemente e tagliare a striscioline.

7. 7

   Passaggio 7

   Riscaldare le 4 tortillas integrali seguendo le istruzioni sulla confezione.

8. 8

   Passaggio 8

   Spalmare le tortillas con un totale di 80 g di formaggio spalmabile.

9. 9

   Passaggio 9

   Farcire le tortillas con la rucola, le listarelle di cheddar e gli straccetti di pollo.

10. 10

    Passaggio 10

    Condire il tutto con 4 cucchiaini di succo di limone, sale e pepe, quindi arrotolare ben stretto.

11. 11

    Passaggio 11

    Tagliare i wrap a metà in diagonale e servire.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente