1. 1

   Passaggio 1

   Preriscaldare il forno a 180 gradi in modalità statica e imburrare una tortiera con un po' di burro.

2. 2

   Passaggio 2

   Lavare i 500 g di albicocche, denocciolarle e tagliarle a metà.

3. 3

   Passaggio 3

   Montare a crema 150 g di burro morbido e 125 g di zucchero in una ciotola.

4. 4

   Passaggio 4

   Aggiungere le 3 uova una alla volta al composto di burro, mescolando bene.

5. 5

   Passaggio 5

   Incorporare 1 cucchiaino di scorza di limone e 1 bustina di zucchero vanigliato Bourbon.

6. 6

   Passaggio 6

   Mescolare 100 g di farina, 60 g di mandorle tritate e 1/2 cucchiaino di lievito.

7. 7

   Passaggio 7

   Aggiungere il mix di farina alternandolo con 2 cucchiai di latte, mescolando brevemente l'impasto.

8. 8

   Passaggio 8

   Versare l'impasto nello stampo preparato e livellarlo.

9. 9

   Passaggio 9

   Disporre le albicocche sull'impasto con la parte tagliata rivolta verso l'alto.

10. 10

    Passaggio 10

    Cuocere la torta nel forno preriscaldato per 45 minuti.

    Timer 45 min
11. 11

    Passaggio 11

    Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente nello stampo.

12. 12

    Passaggio 12

    Prima di servire, spolverizzare la torta con un po' di zucchero a velo.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente