Insalata di Tabbouleh (Insalata di bulgur) Passaggio 1 di 9
  1. 1
    Passaggio 1

    Prepara una ciotola capiente.

  2. 2
    Passaggio 2

    Aggiungi 50 g di bulgur cotto al vapore nella ciotola.

  3. 3
    Passaggio 3

    Aggiungi 1 pomodoro a cubetti e 1 cipolla tritata al bulgur.

  4. 4
    Passaggio 4

    Unisci 60 ml di cipollotti tritati.

  5. 5
    Passaggio 5

    Aggiungi 2 cucchiaini di foglie di coriandolo tritate e 1 cucchiaino di foglie di menta tritate.

  6. 6
    Passaggio 6

    Versa 3 cucchiai di olio e 2 cucchiaini di succo di lime sugli ingredienti.

  7. 7
    Passaggio 7

    Regola di sale a piacere.

  8. 8
    Passaggio 8

    Mescola accuratamente tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben amalgamati.

  9. 9
    Passaggio 9

    Servi l'insalata immediatamente.

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