Margarita classico
di Tavolino
Un cocktail classico, rinfrescante e vivace, preparato con tequila, succo di lime e liquore all'arancia. Trova il perfetto equilibrio tra aspro e dolce senza risultare eccessivamente zuccherato.
Ingredienti
- Tequila 45 ml
- Succo di lime 30 ml
- Cointreau o Triple Sec 15 ml
- Spicchio di lime 1 pezzo
- Sale grosso 1/4 di tazza
Preparazione
- 1
Metti i bicchieri da cocktail in frigorifero a raffreddare per 30 minuti.
- 2
Versa il sale grosso in un piattino basso.
- 3
Prendi uno spicchio di lime e passalo delicatamente lungo il bordo di ogni bicchiere freddo.
- 4
Immergi il bordo del bicchiere nel piattino con il sale per rivestirlo uniformemente.
- 5
Riempi uno shaker con cubetti di ghiaccio.
- 6
Aggiungi 45 ml di tequila nello shaker.
- 7
Versa 30 ml di succo di lime nello shaker.
- 8
Aggiungi 15 ml di Cointreau o Triple Sec al composto.
- 9
Chiudi lo shaker e agita vigorosamente per circa 15 volte per raffreddare il drink.
- 10
Filtra il margarita nel bicchiere preparato con il bordo salato.