Semolino classico Passaggio 1 di 9
  1. 1
    Passaggio 1

    Versare il latte, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale in un pentolino.

  2. 2
    Passaggio 2

    Portare il composto a ebollizione mescolando.

  3. 3
    Passaggio 3

    Togliere il pentolino dal fuoco.

  4. 4
    Passaggio 4

    Incorporare rapidamente il semolino di grano tenero con una frusta.

  5. 5
    Passaggio 5

    Rimettere il pentolino sul fuoco.

  6. 6
    Passaggio 6

    Lasciar bollire brevemente continuando a mescolare.

  7. 7
    Passaggio 7

    Togliere nuovamente il pentolino dal fuoco.

  8. 8
    Passaggio 8

    Coprire con un coperchio e lasciar riposare il semolino per 5 minuti.

  9. 9
    Passaggio 9

    Servire spolverizzato con zucchero alla cannella.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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