Pavê semplice al cioccolato Passaggio 1 di 13
  1. 1
    Passaggio 1

    In un pentolino, mescola 2 lattine di latte, 1 lattina di latte condensato, 2 tuorli e 2 cucchiai di amido di mais.

  2. 2
    Passaggio 2

    Metti sul fuoco medio e mescola continuamente finché non si addensa.

  3. 3
    Passaggio 3

    Cuoci per 5 minuti dopo l'ebollizione per garantire la consistenza corretta della crema.

  4. 4
    Passaggio 4

    Dividi la crema in due parti uguali in contenitori separati.

  5. 5
    Passaggio 5

    In una delle due parti, aggiungi 3 cucchiai di cacao in polvere o cioccolato in polvere e mescola bene.

  6. 6
    Passaggio 6

    Incorpora 1 lattina di panna nella parte di crema che non ha ricevuto il cioccolato.

  7. 7
    Passaggio 7

    In una ciotola con un po' di latte, inumidisci rapidamente 1 confezione di biscotti tipo Petit Beurre.

  8. 8
    Passaggio 8

    In una pirofila, crea uno strato con i biscotti inumiditi.

  9. 9
    Passaggio 9

    Copri con uno strato di crema bianca.

  10. 10
    Passaggio 10

    Aggiungi un altro strato di biscotti inumiditi sopra la crema.

  11. 11
    Passaggio 11

    Termina con uno strato di crema al cioccolato.

  12. 12
    Passaggio 12

    Metti il pavê in frigorifero per 4 ore per farlo rassodare.

  13. 13
    Passaggio 13

    Servi freddo.

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