Spiedini di pollo con verdure alla griglia Passaggio 1 di 9
  1. 1
    Passaggio 1

    Tagliare il petto di pollo (500 g) a cubetti di circa 3 cm.

  2. 2
    Passaggio 2

    Privare il peperone giallo (1) dei semi e tagliarlo anch'esso a pezzi di circa 3 cm.

  3. 3
    Passaggio 3

    Lavare la zucchina (1) e tagliarla a fette spesse circa 1 cm.

  4. 4
    Passaggio 4

    Sbucciare la cipolla rossa (1) e tagliarla a pezzi grossolani.

  5. 5
    Passaggio 5

    In una ciotola, mescolare 3 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di origano, 1 cucchiaino di timo, sale e pepe.

  6. 6
    Passaggio 6

    Aggiungere i cubetti di pollo e le verdure (inclusi 150 g di pomodorini) alla marinata e mescolare bene il tutto.

  7. 7
    Passaggio 7

    Lasciar marinare la carne e le verdure in frigorifero, coprendole, per 30 minuti.

  8. 8
    Passaggio 8

    Infilzare gli ingredienti alternandoli sugli spiedini.

  9. 9
    Passaggio 9

    Cuocere gli spiedini sulla griglia ben calda o nella friggitrice ad aria per 12 minuti, girandoli di tanto in tanto.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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