1. 1

   Étape 1

   Coupez 1 petite tête de chou vert en deux, retirez le cœur dur et émincez-le finement.

2. 2

   Étape 2

   Recoupez les lamelles de chou en petits morceaux de la taille de confettis.

3. 3

   Étape 3

   Coupez 0.5 concombre anglais en petits dés uniformes.

4. 4

   Étape 4

   Coupez 1 avocat en petits dés uniformes.

5. 5

   Étape 5

   Hachez finement 1 botte d'oignons verts.

6. 6

   Étape 6

   Mélangez le chou, le concombre, l'avocat et les oignons verts hachés dans un grand saladier.

7. 7

   Étape 7

   Préparez la 1 recette de vinaigrette Green Goddess dans un mixeur ou un robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance lisse.

8. 8

   Étape 8

   Versez la vinaigrette sur le mélange de légumes.

9. 9

   Étape 9

   Mélangez soigneusement la salade jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément enrobés.

10. 10

    Étape 10

    Servez immédiatement, éventuellement accompagné de 1 sachet de tortillas chips pour accompagner la dégustation.

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