Semoule au lait classique Étape 1 sur 9
  1. 1
    Étape 1

    Verser le lait, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans une casserole.

  2. 2
    Étape 2

    Porter le mélange à ébullition en remuant.

  3. 3
    Étape 3

    Retirer la casserole du feu.

  4. 4
    Étape 4

    Incorporer rapidement la semoule de blé tendre à l'aide d'un fouet.

  5. 5
    Étape 5

    Remettre la casserole sur le feu.

  6. 6
    Étape 6

    Laisser bouillir brièvement tout en remuant.

  7. 7
    Étape 7

    Retirer à nouveau la casserole du feu.

  8. 8
    Étape 8

    Couvrir et laisser gonfler la semoule pendant 5 minutes.

  9. 9
    Étape 9

    Servir saupoudré de sucre à la cannelle.

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