- 1Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2Étape 2
Dans un grand saladier, mélanger 600 g de riz cuit avec 300 g de poulet effiloché.
- 3Étape 3
Ajouter 200 g de mélange de légumes égoutté à la préparation.
- 4Étape 4
Incorporer 300 g de tomates hachées dans le saladier.
- 5Étape 5
Assaisonner avec 15 ml d'huile d'olive, 5 g de sel et 2 g de poivre noir.
- 6Étape 6
Transférer le mélange dans un plat allant au four préalablement graissé.
- 7Étape 7
Recouvrir le riz avec 200 g de mozzarella.
- 8Étape 8
Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
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