Mojito
par Tavolino
Un cocktail classique et rafraîchissant offrant un équilibre parfait entre le zeste du citron vert, la douceur du sirop de sucre et la fraîcheur aromatique de la menthe, le tout complété par de l'eau gazeuse et du rhum blanc.
Ingrédients
- feuilles de menthe 10
- jus de citron vert 30 ml
- rhum blanc 60 ml
- sirop de sucre 30 ml
- eau gazeuse 125 ml
Préparation
- 1
Versez le jus de citron vert, le rhum blanc et le sirop de sucre dans un verre haut.
- 2
Ajoutez les feuilles de menthe fraîche dans le verre.
- 3
À l'aide d'un pilon, écrasez délicatement les feuilles de menthe pour libérer leurs arômes.
- 4
Remplissez le verre de glaçons jusqu'en haut.
- 5
Versez l'eau gazeuse sur les glaçons.
- 6
Mélangez doucement la préparation pour bien combiner tous les ingrédients.
- 7
Garnissez le verre d'une rondelle de citron vert et d'une tête de menthe avant de servir.