Crumble de manzana en freidora de aire
de Tavolino
Un postre rápido y crujiente de manzanas y streusel de canela, que se prepara en solo 15 minutos en la freidora de aire.
Ingredientes
- Manzanas 400 g
- Azúcar 3 cdas.
- Canela 1 cdta.
- Mantequilla 50 g
- Harina 100 g
Preparación
- 1
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños.
- 2
Mezclar los trozos de manzana con una pizca de canela y azúcar.
- 3
Colocar la mezcla de manzana en un molde resistente al calor que quepa en la freidora de aire.
- 4
Cortar la mantequilla fría en trozos pequeños.
- 5
Amasar la mantequilla con la harina, 2 cdas. de azúcar y 1/2 cdta. de canela para formar el streusel.
- 6
Distribuir el streusel por encima de las manzanas en el molde.
- 7
Hornear el crumble a 170 grados en la freidora de aire.
- 8
Después de 15 a 18 minutos, comprobar si el streusel está dorado y crujiente.