Limoncello Spritz
de Tavolino
Un refrescante cóctel de verano italiano que destaca por la combinación de un espumoso Prosecco y un licor de limón agridulce.

Ingredientes
- Cubitos de hielo 3-4 unidades
- Limoncello 40 ml
- Prosecco 100 ml
- Agua con gas 50 ml
- Limón 1 rodaja
- Menta 1 ramita
Preparación
- 1
Poner los cubitos de hielo en una copa de vino o de cava.
- 2
Verter el Limoncello en la copa.
- 3
Añadir el Prosecco.
- 4
Rellenar la copa con el agua con gas.
- 5
Remover el cóctel suavemente y por poco tiempo para conservar el gas.
- 6
Decorar con la rodaja de limón y la menta, y servir inmediatamente.