- 1Paso 1
Precaliente el horno a 175°C y engrase una fuente para horno de 13x9 pulgadas.
- 2Paso 2
En un tazón grande, combine 350 ml de mayonesa, 350 ml de crema agria, 75 g de mantequilla derretida, 5 g de ajo en polvo, 5 g de sal condimentada y 3 g de pimienta negra molida.
- 3Paso 3
Revuelva la mezcla hasta que esté suave y bien integrada.
- 4Paso 4
Añada las 5 cebolletas picadas y 1 cebolla pequeña picada al tazón y mezcle bien.
- 5Paso 5
Incorpore suavemente 2.25 kg de papas cocidas, 170 g de queso cheddar en cubos y 300 g de jamón cocido.
- 6Paso 6
Transfiera la mezcla a la fuente para horno preparada y extiéndala de manera uniforme.
- 7Paso 7
Hornee durante 25-30 minutos hasta que el guisado esté caliente y burbujeante.
- 8Paso 8
Retire del horno y espolvoree con 170 g de queso cheddar rallado.
- 9Paso 9
Regrese al horno y hornee por otros 5-8 minutos hasta que el queso se haya derretido.
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