Mojito
de Tavolino
Un cóctel clásico y refrescante que presenta un equilibrio perfecto entre el toque cítrico de la lima, el dulzor del almíbar y el aroma de la menta fresca, coronado con agua con gas y ron blanco.

Ingredientes
- hojas de menta 10
- zumo de lima 30 ml
- ron blanco 60 ml
- almíbar 30 ml
- agua con gas 125 ml
Preparación
- 1
Añade el zumo de lima, el ron blanco y el almíbar en un vaso alto.
- 2
Añade las hojas de menta fresca al vaso.
- 3
Usa un mortero o una mano de mortero para machacar suavemente las hojas de menta y liberar sus aceites.
- 4
Llena el vaso completamente con cubitos de hielo.
- 5
Vierte el agua con gas sobre el hielo.
- 6
Remueve la mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
- 7
Decora la bebida con una rodaja de lima fresca y una ramita de menta antes de servir.