Ipanema – Alkoholfreier Cocktail
von Tavolino
Ein erfrischender, alkoholfreier Mocktail mit Limette, Maracujanektar und Ginger Ale, der brasilianisches Urlaubsfeeling direkt ins Glas bringt.
Zutaten
- Ginger Ale 200 ml
- Eiswürfel 100 g
- Maracujanektar 50 ml
- Bio-Limette 0.5 Stück
- Brauner Zucker 1 TL
- Minzblatt 1 Stück
Zubereitung
- 1
Die halbe Bio-Limette in drei gleichmäßige Scheiben schneiden.
- 2
Den braunen Zucker und die Limettenscheiben in ein Glas mit mindestens 380 ml Fassungsvermögen geben.
- 3
Die Limettenscheiben im Glas mit einem Stößel oder Löffel zerdrücken, um den Saft und das Aroma freizusetzen.
- 4
Das Ginger Ale und den Maracujanektar in das Glas gießen.
- 5
Die Eiswürfel in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Fleischklopfer oder Topf zu Crushed Ice zerkleinern.
- 6
Das zerkleinerte Eis in den Cocktail geben.
- 7
Den Drink nach Belieben mit einem frischen Minzblatt garnieren und servieren.