Aperol Spritz
von Tavolino
Ein klassischer, erfrischender italienischer Aperitif, der durch die fruchtig-bittere Note des Aperols und die prickelnde Frische von Sekt besticht.

Zutaten
- Trockener Sekt (oder Prosecco) 130 ml
- Aperol Aperitivo 40 ml
- Eiswürfel 1-4 Stück
- Orange 1 Stück
Zubereitung
- 1
Ein großes Weinglas oder Whisky-Glas bereitstellen.
- 2
Die gewünschte Menge Eiswürfel in das Glas geben.
- 3
40 ml Aperol über das Eis in das Glas gießen.
- 4
Das Glas mit 130 ml trockenem Sekt auffüllen.
- 5
Die Orange heiß abwaschen, abtrocknen und eine dünne Scheibe abschneiden.
- 6
Die Orangenscheibe halbieren und das Glas damit garnieren.