- 1Schritt 1
Heizen Sie den Backofen auf 175°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- 2Schritt 2
In einer großen Schüssel 1/2 Tasse weiche gesalzene Butter, 3/4 Tasse Zucker und 1 Tasse hellen braunen Zucker glatt rühren.
- 3Schritt 3
1 Ei und 1 TL Vanilleextrakt unterrühren, bis die Mischung gut verbunden ist.
- 4Schritt 4
1 1/2 Tassen Mehl, 1/2 TL Natron und 1/2 TL Salz unterrühren, bis alles gerade so vermischt ist.
- 5Schritt 5
1 Tasse Schokostückchen unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- 6Schritt 6
Mit einem Esslöffel Teighäufchen abstechen und mit etwa 5 cm Abstand auf das vorbereitete Backblech setzen.
- 7Schritt 7
Die Cookies 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- 8Schritt 8
Aus dem Ofen nehmen und die Cookies 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter umgesetzt werden.
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