1. 1

   Schritt 1

   Den Kaffee oder doppelten Espresso (1 Tasse) zubereiten und vollständig abkühlen lassen.

2. 2

   Schritt 2

   Den abgekühlten Kaffee mit 5 EL Mandellikör (Amaretto) in einer flachen Schale vermischen.

3. 3

   Schritt 3

   Die Sahne (150 g) mit 1 Pck. Sahnesteif in einer Schüssel steif schlagen.

4. 4

   Schritt 4

   In einer separaten Schüssel 250 g Mascarpone mit 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker glatt rühren.

5. 5

   Schritt 5

   Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

6. 6

   Schritt 6

   Die Löffelbiskuits (250 g) kurz einzeln in der Kaffee-Amaretto-Mischung wenden, nicht durchweichen lassen.

7. 7

   Schritt 7

   Eine Schicht der getränkten Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen.

8. 8

   Schritt 8

   Die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig auf den Löffelbiskuits verteilen.

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   Schritt 9

   Eine weitere Schicht der restlichen Löffelbiskuits darauflegen.

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    Schritt 10

    Die restliche Creme auf der zweiten Schicht Löffelbiskuits verstreichen.

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    Schritt 11

    Das Tiramisu abdecken und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

    Timer 240 Min
12. 12

    Schritt 12

    Vor dem Servieren das Tiramisu großzügig mit Kakaopulver bestäuben.

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