Knuspriges hausgemachtes Granola Schritt 1 von 11
  1. 1
    Schritt 1

    Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.

  2. 2
    Schritt 2

    In einer großen Schüssel die 400 g Haferflocken mit den 250 g Nuss- und Samenmischung vermengen.

  3. 3
    Schritt 3

    1 Prise Salz zu den trockenen Zutaten geben.

  4. 4
    Schritt 4

    Die 100 g Honig und die 75 ml Sonnenblumenöl über die trockenen Zutaten gießen.

  5. 5
    Schritt 5

    Alles gut vermischen, sodass jede Zutat gleichmäßig bedeckt ist.

  6. 6
    Schritt 6

    Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

  7. 7
    Schritt 7

    Die Hälfte der Mischung auf dem Blech verteilen, dabei nicht zu dick auftragen, um die Knusprigkeit zu gewährleisten.

  8. 8
    Schritt 8

    Für 20 Minuten backen.

  9. 9
    Schritt 9

    Das Blech aus dem Ofen nehmen und bei Zimmertemperatur vollständig abkühlen lassen.

  10. 10
    Schritt 10

    Den Vorgang mit der zweiten Hälfte der Mischung wiederholen.

  11. 11
    Schritt 11

    Sobald das Granola vollständig abgekühlt ist, in ein luftdichtes Glas umfüllen.

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